L’esposizione ad alcuni metalli pesanti, come il mercurio, può provocare diversi sintomi. I più frequenti sono affaticamento, depressione, insonnia, irritabilità, perdita di memoria e la caduta dei capelli. Come è purtroppo noto, il consumo di alcune tipologie di pesce è una fonte comune di esposizione cronica al mercurio e anche coloro che lavorano nell’industria manifatturiera sono a rischio di esposizione. Se l’argomento ti interessa, assicurati di leggere questo articolo fino alla fine. Abbiamo messo assieme tutte le informazioni più importanti, per sapere tutto quello che c’è da sapere in pochissimo tempo.
Lo studio scientifico dietro l’evidenza
Nel 2019 sono stati valutati gli effetti del mercurio su due donne che soffrivano di perdita di capelli. Lo studio ha trovato un’associazione tra i livelli di mercurio nel sangue e la gravità del fenomeno. Le donne hanno scoperto che la riduzione del consumo di pesce e dei livelli di mercurio nel sangue ha infatti invertito la loro perdita di capelli. Naturalmente, questi sono solo due esempi, quindi non possiamo dire con certezza che esista una reale connessione tra i livelli di mercurio e la caduta dei capelli. Tuttavia, limitare la quantità di mercurio che si assume probabilmente non è una cattiva idea.
Quali sono gli alimenti che contengono mercurio?
La maggior parte delle fonti alimentari ad alto contenuto di mercurio proviene da specie di acqua salata e dolce come pesci. Ecco otto alimenti che dovresti evitare per ridurre l’esposizione al mercurio nella dieta.
Pesce spada
Un pesce predatore che abita diverse zone oceaniche, il pesce spada è una delle più alte fonti di mercurio.
Squalo
Lo squalo ha un carico di mercurio simile a quello del pesce spada. In quanto specie predatrici, gli squali hanno generalmente una misurazione media di mercurio abbastanza alta. In Italia, si consuma tantissima carne di squalo (anche se sono pochi a saperlo!).
Pesce tegola
Vive tipicamente nell’Oceano Atlantico e il Golfo del Messico. Le varietà del Golfo del Messico sono molto ricchi di mercurio. Meglio quello delle coste atlantiche.
Altre varietà con quantità minori:
- Sgombro reale
- Tonno obeso
- Branzino cileno
Cause comuni di caduta dei capelli e come affrontarle
Testosterone alto
Il testosterone alto è stato collegato a una sorta di perdita di capelli nota come alopecia androgenetica sia negli uomini che nelle donne. Questo disturbo può essere ereditato, motivo per cui una storia familiare di perdita di capelli può aumentare il rischio di diradamento o caduta dei capelli
Malnutrizione e carenze vitaminiche
La malnutrizione e le carenze vitaminiche, come bassi livelli di vitamina D, possono causare la caduta dei capelli. I follicoli piliferi hanno bisogno di proteine, vitamine e altri nutrienti per il loro ciclo di crescita continuo.
Condizioni tiroidee
Le condizioni della tiroide come l’ipotiroidismo (tiroide ipoattiva) possono anche contribuire al diradamento dei capelli e alla caduta. I malfunzionamenti del sistema immunitario sono tra le cause più comune di ipotiroidismo. Colpisce 10 volte di più le donne rispetto agli uomini.
Fatica
Lo stress può anche svolgere un ruolo nella perdita di capelli improvvisa e significativa. In una condizione nota come telogen effluvium, uno stress significativo o un evento scatenante della vita possono far sì che i follicoli piliferi smettano di crescere attivamente e entrino nella fase di riposo. L’alopecia areata è un’altra condizione in cui il sistema immunitario del nostro corpo attacca i follicoli piliferi. Uno dei fattori scatenanti di questa condizione è anche un forte stress. Spesso, una volta che questo stress è sotto controllo, entrambe queste condizioni possono essere reversibili e i capelli potrebbero ricrescere.
Condizioni esterne
Alcuni fattori scatenanti ambientali che possono accelerare il diradamento dei capelli sono l’esposizione al sole, lo styling eccessivo e l’uso eccessivo di shampoo e prodotti per capelli. Limitando queste esposizioni, puoi eliminare alcuni dei principali fattori che contribuiscono al diradamento dei capelli.
Condizioni di salute correlate
Alopecia androgenetica
L’alopecia androgenetica è una condizione genetica caratterizzata da graduale perdita e assottigliamento dei capelli. Si verifica sia negli uomini che nelle donne, ma il modello di perdita dei capelli è specifico per sesso. Gli uomini tendono a perdere i capelli dalla parte anteriore dell’attaccatura dei capelli e si estendono fino alla sommità della testa, mentre le donne tendono a perdere i capelli principalmente dalla sommità della testa. Malattie della tiroide, anemia da carenza di ferro e malnutrizione possono anche imitare i sintomi dell’alopecia androgenetica.
Alopecia areata
L’alopecia areata è caratterizzata da calvizie a chiazze su qualsiasi parte del corpo, inclusi il cuoio capelluto, le sopracciglia, le ascelle o i peli del viso. È una malattia autoimmune in cui il nostro sistema immunitario attacca i follicoli piliferi. Esiste un forte legame genetico e l’alopecia areata di solito si sviluppa durante l’infanzia o l’adolescenza.
Telogen effluvio
Il telogen effluvium è la caduta dei capelli dal cuoio capelluto che si verifica fino a tre mesi dopo un evento scatenante. È non cicatrizzante (reversibile) e disperso. Di solito è di breve durata, spesso dura solo fino a sei mesi. Lo stress è una delle principali cause di questa condizione.
Cosa puoi fare contro il diradamento e la caduta dei capelli?
Se stai riscontrando un diradamento dei capelli insolito e hai dubbi, consulta il tuo medico. I medici possono determinare se la perdita di capelli è non permanente o permanente e raccomandare le opzioni di trattamento. Generalmente si parte con un esame fisico che si concentra sui capelli e sul cuoio capelluto. Un test di trazione prevede che un medico applichi una leggera trazione a circa 40-60 capelli. Se più del 10% dei capelli (4-6 capelli) viene rimosso dal cuoio capelluto, la caduta attiva dei capelli richiede ulteriori diagnosi e indagini. I pazienti che presentano perdita di capelli sono spesso sottoposti a screening anche per carenze nutrizionali. Poiché la malnutrizione e le carenze vitaminiche possono essere correlate alla caduta dei capelli, una dieta ben bilanciata è essenziale per gestire e rallentare il diradamento dei capelli.
Conclusioni
Purtroppo mangiare pesce non è sempre salutare: gli alti livelli di mercurio sembrano poter alzare le probabilità di caduta dei capelli. Tuttavia, gli studi non confermano la teoria: i dati riscontrati sono ancora troppo bassi. Nonostante ciò, sarebbe comunque importante limitare l’apporto di questi alimenti.
